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#ville_verrières Démarche participative pour l'élaboration de la Charte Communale "Climat-Air-Energie"

Étape 4 sur 4
Questionnaire d'expression des Verriérois 01/09/2021 - 30/09/2021
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Mutualisation restaurations collectives

Avatar: Agnès Quinquenel Agnès Quinquenel
03/05/2021 18:37  
Description de l'idée en quelques lignes:
Mutualiser les commandes de produits biologiques et/ou locaux et de saison pour toutes les écoles et maisons de retraite et proposer un plat végétarien en choix alternatif
Qui est impliqué:
Mairie -Ecoles privées- Ehpad
  • Filtrer les résultats de la thématique : Agir ensemble pour consommer autrement (B) Agir ensemble pour consommer autrement (B)

Liste des soutiens

Avatar: RAUTUREAU Pascal RAUTUREAU Pascal
Avatar: David CHASTAGNER David CHASTAGNER
Avatar: RobertL RobertL
Nombre de soutiens3
Mutualisation restaurations collectives Commentaires 1

Référence : vlb-PROP-2021-05-92
Numéro de version 1 (sur 1) voir les autres versions
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Valeur: 0bf61d229dbec4056272853e91ff68da19791a5240520704b9a94d2f962d6f76

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1 commentaire

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Avatar: XYZ XYZ
04/05/2021 19:34
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Pour  

Oui je suis pour augmenter la proportion du Bio et du Local au max dans les restaurations collectives de Verrières (et communes toutes proches peut être...), proposer un menu végétarien pourquoi pas mais en choix alternatif, accompagner cette démarche d'une éducation des écoliers au mieux manger, à limiter les déchets, à les trier, à composter, voire à créer un potager bio bien sûr.

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